خواص برگ بو برای درمان بیماری‌ها و سلامتی بدن بسیار موثر و اثربخش است. از همین رو توصیه می‌شود که این ادویه را در برنامه غذایی خود مورد استفاده قرار دهید.
خواص برگ بو
خواص بی‌نظیر برگ بو عبارت است از:
- کاهش اضطراب
- کاهش التهاب
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- بهبود مشکلات دستگاه گوارش
- کاهش سموم بدن
- درمان دیابت
- سلامت قلب
در ادامه هر یک از موارد فوق را بررسی خواهیم کرد.
1. کاهش اضطراب
خاصیت ادویه برای سلامتی فوق‌العاده است، کاهش اضطراب یکی از خواص برگ بو است. زمانی که شما برگ بو را می‌خورید یا آن را می‌جوید، می‌توانید بسیار زیاد استرس را درون بدن خودتان را کنترل کنید. در واقع وجود این برگ‌بو درون دهان شما باعث می‌شود تا موادی ترشح بشود که مانند یک مسکن عمل می‌کند و این مسکن به کاملاً بدون ضرر می‌باشد و می‌تواند استرس را تا حد بسیار زیادی کاهش دهد.
درون برگ بو لینالول وجود دارد که می‌تواند سطح هورمون‌های استرس را درون بدن انسان کاهش دهد. امروزه به همین دلیل است که از گیاه برگ بو بسیار زیاد در آروماتراپی استفاده می‌کنند. زمانی که شما برگ بو را مصرف می‌کنید باید موارد احتیاط را در نظر داشته باشید و حتما مقدار مشخص شده از این گیاه مصرف کنید؛ زیرا اگر در مصرف این گیاه زیاده روی انجام دهید ممکن است که برخی از مسائل فیزیکی برای شما به وجود بیاید.
2. کاهش التهاب
درون برگ بود مقدار بسیار زیادی اژنول وجود دارد. اژنول یک از موادی قوی است که از آن برای از بین بردن التهاب از آن استفاده می‌کنند.
زمانی که شما از برگ بو استفاده می‌کنید می‌توانید تمام التهابات را درون مفاصل بدنتان کاهش بدهید و آن‌ها را از بین ببرید.
3. تقویت سیستم ایمنی بدن
برگ بو می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و این موضوع به دلیل وجود اژنول است که درون برگ بو به مقدار بسیار زیادی وجود دارد. در واقع اوژنول یک نوع آنتی اکسیدان می‌باشد؛ پس بنابراین شما می‌توانید از برگ بو به دلیل تقویت سیستم ایمنی بدن خودتان استفاده کنید.
4. بهبود مشکلات دستگاه گوارش
همانطور که گفته شد درون برگ بو ترکیبات بسیار عالی وجود دارد که زمانی که شما آن را مصرف می‌کنید می‌توانید باعث شود تا عملکرد دستگاه گوارش به بهترین شکل ممکن انجام گیرد. برای از بین بردن ناراحتی‌هایی مانند معده سندروم روده و حتی کاهش علائم بیماری سلیاک استفاده از برگ بسیار مناسب است.
درون برگ بو ویتامین‌های بسیار خاصی وجود دارد که باعث می‌شود پروتئین‌هایی که به صورت پیچیده درون رژیم غذایی وجود دارد جذب شود و باعث می‌شود تا مواد غذایی بهتر جذب شود.
برگ بو خواص بسیار عالی برای معده دارد که می‌تواند از تخمیر غذا جلوگیری کند و نفخ را از معده خارج کند. همچنین اگر شما غذاهای سنگین مصرف کرده‌اید و معده درد دارید برای اینکه بتوانید به معده کمک کنید که هضم راحت‌تری داشته باشد می‌توانید برگ بو را به هنگام پخت غذا اضافه کنید و یا اینکه دم کرده آن را مصرف کنید.
5. کاهش سموم بدن
زمانی که شما برگ بو را مصرف می‌کنید باعث می‌شوید تا حدی ادرار بدن شما افزایش پیدا کند؛ پس در نتیجه اینکه سمومی که در بدن شما وجود دارند دفع می‌شوند و این مورد باعث می‌شود تا بدن شما پاکیزه شود. همچنین شما می‌توانید از برگ بو به عنوان یک داروی تهوع استفاده کنید و در هنگام مصرف ماده مسموم استفاده از برگ بو را در نظر داشته باشید.
6. درمان دیابت
طبق تحقیقات بسیار زیادی که در زمینه برگ بو انجام شده است و در ایالات متحده به این نتیجه رسیده‌اند که اگر انسان‌ها و افرادی که مبتلا به دیابت نوع دو هستند روزانه یک تا سه گرم برگ بو را مصرف کنند می‌توانند برای درمان دیابت داروی بسیار مناسبی را به دست بیاورند.
برگ بو باعث می‌شود تا عملکرد گیرنده‌هایی که انسولین بهتر شوند و در نتیجه این موضوع باعث می‌شود تا قند خون درون بدن تنظیم شود. افراد دیابتی باید برگ بوی خشک شده یا پودر برگ بو را برای مدت زمان 30 روز به غذا اضافه کنند تا بتوانند قند خون خودشان را کاهش بدهند.
7. سلامت قلب
یکی از 7 خاصیت بسیار عالی برگ بو، سلامت قلب است. درون برگ بود ترکیب آلی کافئیک اسید و روتین وجود دارد که برای عملکرد قلب و حفظ پایداری قلب بسیار مناسب است. روتین می‌تواند باعث شود تا دیواره‌های موی قلب تقویت شوند و همچنین کافئیک اسید باعث می‌شود تا کلسترول بد از سیستم قلب و عروق پاک شوند؛ پس در نتیجه به عنوان یک ماده بسیار مهم برای سلامتی قلب به حساب می‌آید. از مراکز پخش ادویه در اصفهان می‌توانید این ادویه بی‌نظیر را تهیه کنید.
سایر خواص برگ بو
برگ بو یک گیاه پر خاصیتی است که می‌تواند بسیاری از مشکلاتی که برای انسان‌ها مانند تب؛ گرفتگی راه‌های تنفسی بسیار عالی برطرف کند. شما می‌توانید از این ادویه بسیار خوشبو در انواع غذاها و موارد روزانه خودتان استفاده کنید.
امروزه برگ بو یا برگ لاورل در آشپزی‌های امروزه به عنوان یک ادویه بسیار پرکاربرد استفاده می‌شود. به دلیل اینکه برگ بو خواص بسیار زیادی برای سلامتی انسان دارند؛ پس به دلیل خواص بسیار زیاد مردم ترجیح می‌دهند تا از آن در بیشتر غذاهای خودشان استفاده کنند.
سالیان بسیار دور بیش از هزار سال است که مردم از برگ بو در غذاهای خودشان استفاده می‌کردند و آن را به عنوان یکی از داروهای بسیار مهم به عنوان داروی گیاهی نیز مورد استفاده قرار می‌دادند و با استفاده از آن می‌توانستند بسیاری از بیماری‌ها را درمان کنند.
برگ بو نه تنها خاصیت درمانی دارد بلکه می‌تواند برای آروماتراپی یا بو درمانی نیز کاربرد بسیار زیادی داشته باشد.
برگ بو خواص بسیار زیادی برای انسان‌ها دارد؛ زیرا همانطور که در ابتدای مقاله به آن اشاره کردیم درون برگ بو مواد معدنی و مواد مغذی بسیار زیادی وجود دارد که می‌تواند بسیاری از مشکلات جسمی که درون بدن وجود دارد را برطرف کند.
پاسخ دهید
میخواهید به بحث بپیوندید؟مشارکت رایگان.